Le Cordon Bleu Mexico

简介

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我们是谁

蓝带是一种最古老和最受人尊敬的美食,热情好客和管理学校的世界。这个名字蓝带是杜撰在16世纪由国王亨利三世 - 当他创造了L'公共秩序杜圣思捷环球,这是由一个跨象征挂在蓝丝带。从他的伟大的威信和传统赢得了超过一百年的历史。 蓝带目前在美食,烹饪艺术和热情好客的专业人员的培训学校更多的国际认可。在过去的20年蓝带认真制定了各种教育和培训计划,指定的联盟和伙伴关系,与领先的公司和机构在世界上。蓝带国际学院目前有超过40所学校在15个国家,超过20,000名学生来自70个国家一个学生社区,以及超过100个国际厨师杰出的团队。自1998年以来阿纳瓦克大学建立与蓝带国际的重要联盟,提供本科课程,课程和文凭在旅游,美食,同样的地区,从2010年延伸到阿纳瓦克大学网络。

蓝带国际学院国际

世界领先的美食,酒店及管理。蓝带是致力于为客户提供通过世界一流的烹饪节目和好客指令的最高水平的教育机构世界著名的网络。蓝带继续通过建立学士和硕士学位的工商管理专注于日益增长的国际好客的部门的需求相结合的创新和创造力与传统的演变。蓝带国际学院通过其认为继续保持和传递上已经法国美食的基石已有500多年的烹饪艺术的掌握和欣赏烹饪节目视为法国烹饪技术的守护者。

我们的厨师

蓝带伟大的厨师有丰富的专业经验,大部分都在著名的餐厅由米其林指南的工作,并授予其中不少都是有名望的赛事中胜出。 每年,厨师分享他们的经验和知识,学生在70多个国家传授的技术和已编入法国在过去500年的烹调方法,给学生一个烹饪教育,可以学以致用,任何厨房和开发一个成功的职业生涯。

这所学校开设的项目领域包括:
  • 西班牙语