食品技术硕士学位

食品技术硕士学位旨在在欧洲和世界范围的整个食品链中，考虑到食品/营养/健康政策和要求，加强，整合和扩展食品和营养领域技术人员的知识。食品技术研究周期的定位是为了使以下专业技能的获得和加深：控制初级生产；食品加工和产品的质量和安全控制；控制废水和食源性残留物，食品或其原料的加工和分配；食品分析；实施粮食安全系统；技术和法律咨询；预防和控制食物链中的风险；确定影响食品营养特性的因素；在食品公司的管理领域进行干预；在食品领域的培训。