食品工程与生物加工技术硕士(FEBT)
Asian Institute of Technology School of Environment, Resources and Development (SERD)
关键信息
校园位置
语言
请求信息
学习形式
在校园
期间
请求信息
步伐
全职
学费
请求信息
报名截止日期
请求信息
最早开始日期
请求信息
介绍
食品工程与生物加工技术硕士(FEBT)
 
FEBT集中在两个专业领域:食品加工工程和生物加工技术。食品加工工程的重点工程原理的应用采后及食品加工设备的设计改变内可能发生的产品在搬运,加工,存储,测量和控制食品原料的质量,食品供应链安全;的农场加工过程中产生的废物的处理和利用。生物加工技术专门为生物技术的发展及其在农业/食品,功能性食品,生物聚合物,奶制品和肉类科学,化妆品和药品。农产品原料转化成有用的食品工业生物过程技术,生物材料的与特定生长特性的开发在有机农业中的应用。要加强微生物用于特定用途的适用性,给出了基因工程微生物课程。有趣的性质与DNA转移到生产菌株的工业应用。
 
学习和研究领域
所提供的课程的FEBT计划课程包括:
- 食品加工工程
- 采后工程
- 生物加工技术
- 工业微生物
- 工程性质的食品原料
- 食品加工工程实验室
- 生物反应器的设计与控制
- 食品工程作业
- 食品加工工程中的数值计算
- 生物分离过程
- 先进的生物过程技术中的应用
- 生物加工实用
- 酶和DNA技术
毕业生职业生涯
在几个方面,包括行业的政府服务,非政府组织和学术界的FEBT工作的毕业生。许多的硕士学生也可以选择读博美国在台协会,或在其他研究所在世界上其他地方的程度。