硕士费里尔

Ferrieres MSc 旨在培养酒店、美食、活动和奢侈品服务管理领域内的高效个人、称职的高管和多才多艺的企业家。

作为 Ferrieres MSc 的毕业生，您将能够：

1. 作为积极和道德的领导者管理自己并领导他人，并建立一支高绩效的团队。
2. 预测客户行为及其对业务发展的影响。
3. 以可持续的方式专注于服务方法、服务交付、质量和创新。
4. 将管理、财务和营销专业知识应用于您正在试点的项目。
5. 专注于数据分析、电子分销和收入管理策略。
6. 在不断变化的环境中管理复杂的项目和产品开发。
7. 培养集体智慧和协作环境。

教育方法

除了基本的学术课程，Ferrieres 积极教育方法。通过实践商业项目以及基于证据的积极心理学干预（Ferrieres Students Wellbeing Project）结合学习。会议、研讨会和讲习班将让您加深自我意识，确定您的价值观和优势，并发展您独特的积极领导和管理风格。它培养了在您的职业和个人生活中有效管理时间、压力和优先事项的能力。

与合作伙伴公司合作，您将有机会参与行业、探索新的专业知识并扩大您的形象。

1. 大多数课程采用研讨会形式。
2. 您的学习促进者是活跃的专业人士或学者。
3. 如果需要，您将受益于烹饪基础知识、食品和饮料管理、酒店管理、奢侈品服务管理和酒店金融的衔接课程。
4. 您的专业化是 Ferrieres MSc 的核心，每周会提供交流、大师班、辩论和实地考察学习。
5. 课程作业超过 4 个工作日，这为兼职工作留出了时间。

程序

Ferrières MSc 可在 18、24 或 36* 个月内获得，具体取决于您选择的路径。您将在下方了解Ferrières校园课程的详细信息。有关双学位的更多信息，请联系我们。

无论您想要什么专业，MSc1 春季学期都专注于您未来职业的基本要素。基本的专业知识和基本的人文科学。本学期包括与我们的一位国际合作伙伴进行的顶点项目。

MSc2 秋季和春季学期侧重于巩固您的知识、应用您的能力并加深您在所选专业中的专业知识。在本学期中，您将完成最终的创业项目以及理学硕士学术研究。灵活性是关键，因此除了您的专业之外，您还可以从其他专业中选修 4 门课程。

在Ferrières校区，您每周平均有 22 小时的活动时间，从周一到周四，包括课程、大师班和会议。您应该期望在项目工作、相关活动和个人发展上花费相同的时间。

专业

在 Ferrieres，我们相信成功始于密集的学术课程，涵盖理论课程、应用项目、实践工作和个人发展练习。

发现我们新的理学硕士专业！

法语奢侈品牌和电子商务*

奢侈品业务一直受到各种不同的解释。受地缘政治和最近的电子革命的影响，奢侈品公司需要不断调整其战略。

新一代和他们的动力驱动品牌实施颠覆性变革。因此，基本社交技能的发展以及行业专业知识的发展对于引领奢侈品牌的未来至关重要。因此，该课程使学生能够培养务实和创造性的思维以及企业家精神和国际视野。

成功完成本课程的学生掌握奢侈品战略和战术的应用，使用数字工具建立完整且相关的商业、营销和传播计划，促进从基于产品的商业模式向体验营销的转变。

GEM Grenoble Ecole Management 和 Ecole 89 双学位的可能性

*这些浓度以法语提供，课程材料为英语。毕业论文可以用法语撰写。

奢华酒店与创新

豪华酒店与创新课程是一个跨学科专业，学生可以积极参与有关战略、营销、沟通和业务运营的项目工作。此选项涵盖豪华酒店业的主要方面，包括豪华创业和创新，并确保实施创造性的客户体验（全球化、本地化、个性化）。奢侈品酒店专业的毕业生可以在国际酒店业和以服务为重点的奢侈品行业发展。

Skema Business School 和 GEM Grenoble Ecole de Management 双学位的可能性。

餐饮服务和活动设计

事实证明，食品服务管理在业务运营中至关重要，近年来，与活动管理相关的许多职业都出现在文化、商业、休闲或体育领域。该选项向学习者介绍了战略发展，使他们能够在酒店、餐厅、活动和餐饮公司获得管理级职位，或向企业职位和创业职业发展。

此外，跨课程模块让学生从毕业那天起就成为熟练的专业人士。

获得 GEM 格勒诺布尔管理学院双学位的可能性。

葡萄酒营销与分销

葡萄酒业务是希望将职业和专业相结合的热情人士的领域。与所有Ferrières专业一样，这条路径在学生具备一般业务能力和项目实践能力的同时，也需要大量动手实践。重点是产品开发、分销、销售、谈判和酿酒。

潜在的职业有很多，仅举几例：采购、营销、沟通、出口或产品经理。

获得 GEM 格勒诺布尔管理学院双学位的可能性

收入和分配

酒店业的收入经理参与客户旅程的每一个里程碑，包括线上和线下。因此，收入管理专业人员应达到综合管理、营销、分销、财务和数据分析（大数据）方面的能力水平。除了从跨课程课程单元中受益之外，学生还可以从课堂商业游戏中学习，并在高级数据管理、数字营销、分销、定价和性能优化方面打下良好的基础。

获得 GEM 格勒诺布尔管理学院双学位的可能性

酒店人才培养

人力资本是酒店机构可以提供的最宝贵的资产之一。在这方面，“酒店人才”路径侧重于丰富员工的旅程。学生获得管理能力以及招聘、培训和绩效管理方面的高级技能。未来的毕业生将能够规划每个员工的整合、暗示、认可和人才发展的过程。酒店人才毕业生可以参与雇主品牌的开发和管理以及招聘策略。学生成为商业伙伴或机构执行委员会的成员。

获得 GEM 格勒诺布尔管理学院双学位的可能性

法语酒店数字战略*

此选项适用于被创新通信技术吸引并被数字革命的挑战所吸引的个人。该学科领域是跨学科的，以数字营销、数字信息和系统 (IT) 为中心。它还包括应用项目工作，学生通过这些工作获得设计适用于酒店和餐饮业的策略的技术知识。该课程涵盖了商业和 IT 之间具有挑战性的中间地带，并为未来的毕业生在生产部门的管理职位以及咨询或公司办公室的职业生涯做好准备。双学位由格勒诺布尔管理学院或 89 École Supérieure du Numérique 提供。

入学

• 带照片的简历
• 个人陈述
• 学士或大学学位成绩单（180 学分）
• 学术或专业参考
• 高中毕业证
• 英语认证（雅思、剑桥、托福）

问卷将作为您入学程序的一部分发送。