Southern University Baton Rouge College of Agricultural, Family and Consumer Sciences

农业，家庭和消费者科学学院的使命与大学的教学，研究和公共服务三方使命相一致。

该学术课程采用创新策略，最新技术和最新信息，为学生做好在食品，纤维，自然资源，家庭和消费者科学以及农业科学领域的职业生涯的准备。该计划为学生提供所选学科的基础知识，针对学科相关问题的实际应用和解决方案，以及在各种正式和非正式环境中向他人传递知识的机会。

该研究计划致力于解决那些有望在保护环境的同时提高农业生产率和盈利能力的问题。这项研究对于改善路易斯安那州乃至整个社会的人们的生活质量和福祉具有重要意义。