食品法律和监管事务专业(远程/校园)
Wageningen University and Research
关键信息
校园位置
Wageningen, 荷兰
语言
英语
学习形式
远程教育, 在校园
期间
2 年
步伐
全职
学费
请求信息
报名截止日期
请求信息
最早开始日期
Sep 2024
介绍
一项独特的计划,让你为在食品领域开启精彩的职业生涯做好准备
《食品法》专业化的背景
食品领域在国际、欧盟和国家层面受到严格监管。 食品监管涵盖了生产的方方面面,“从农场到餐桌”,包括安全、卫生、标签、包装和许多其他方面。 它还涉及特殊食品,包括有机产品、转基因生物、新食品、食品补充剂等等。
在过去的几十年中,随着越来越技术化的食品生产过程和日益复杂的消费者需求,这些法律变得越来越复杂。 食品行业、监管机构和咨询公司越来越难以及时了解所有监管动态、减少法律风险和确保合规。
而这正是需要食品法律和监管事务专业毕业生的地方! 他们将获得所需的所有知识,不仅可以应对食品行业的法律变化,还可以为应对未来的食品法做好准备。
画廊
理想学生
硕士课程向拥有法律或食品科学本科学位的学生开放,也适用于具有欧洲研究、治理&政策以及营养与健康、农业或环境科学或其他相关课程背景的学生。 由于有资格参加该课程的先前学位种类繁多,具有法律背景的学生可以向具有技术背景的学生学习,反之亦然。 对于毕业生来说,了解食品领域的法律和技术方面至关重要。
此外,我们很自豪拥有来自世界各地的异常多样化的学生群体,带来了一系列的体验和文化视角。
招生
课程
瓦赫宁根大学是全球唯一一所提供将食品法专业知识与食品安全技术内容相结合的硕士课程的大学。
第一年
第一年的核心课程包括食品法、食品质量管理和食品安全管理等课程。 根据您的背景和偏好,您将学习其他必修和可选课程。
专业以外的选修课程可能无法在线教学。
课程 | 自然科学专业的学生 | 法律/非技术学生 |
食品质量管理 | ✔ | ✔ |
《食品法》 | ✔ | ✔ |
食品安全管理 | ✔ | ✔ |
生命科学法概论 | ✔ | |
食品安全经济学 | ✔ | |
食品技术基础知识 | ✔ | |
食物危害 | ✔ | |
食品价值链中的法律和法规 | ✔ | ✔ |
知识产权 | ✔ | ✔ |
比较食品法:PR 中国和美国 | ✔ | ✔ |
全球贸易法 | ✔ | ✔ |
第二年
该方案的第二年包括独立研究。 在今年的上半年,你将在法律小组教师的支持下撰写一篇研究论文。 在今年的下半年,你将在一家公司或组织进行食品法领域的实习。
我们的实习通常在国际食品公司、国际组织或咨询公司进行。 该计划支持国际实习。
硕士论文—法律团体数据库
工作机会
目前,迫切需要食品法专家。 我们的毕业生在世界各地的食品行业工作,担任顾问(法律和食品领域)、政府组织(包括欧盟、世卫组织、欧洲食品安全局)、食品检验服务和(专业)律师事务所。 有些人还继续进入学术生涯。