对于食品属性的研究是食品和饮料科学的一个学习重点。 食品是从哪里来的，食物和饮料是怎样生产出来的，以及这些物品是如何运输，储存和消费的，这些都包含在食品和饮料科学的研究范围当中。

正式被称为意大利共和国，该国在欧洲南部发现。官方语言为意大利语和罗马文化丰富的资本。许多世界“最古老的大学位于意大利，特别是博洛尼亚大学（成立于1088年）。有三个“大学状态”高级研究生院，三个研究所博士生学院的地位，在大学本科和研究生水平的功能。

文学硕士（MA）是一个硕士学位。它授予给那些完成包括历史学，大众传播，哲学，神学或英语等人文学科或艺术类学科专业学习的学生。 文学硕士学位课程通常包括课堂学习，项目研究和笔试。