渴望成为食品服务专业人士的学生，无论是在行政职位还是厨房职位，都可能从食品和饮料加工研究中受益。结合商业和食品安全的原则，食品和饮料加工可以涵盖零售食品管理的基础知识。

理学硕士（MSc）是一种国际公认的学位。它表示持有该学位的人士在某个研究课题或专业领域所具备的学术能力和知识。 大多数的理学硕士课程需要2年的时间才能完成。有些学生在毕业之后投身职场，而一些学生则会选择继续从事科学研究工作。