渴望成为食品服务专业人士的学生，无论是在行政职位还是厨房职位，都可能从食品和饮料加工研究中受益。结合商业和食品安全的原则，食品和饮料加工可以涵盖零售食品管理的基础知识。

硕士学位是在学生取得学士学位，并完成硕士学习项目之后颁发的。 要取得硕士学位，学生通常需要完成12到18门大学课程。同时相应的课程测试和学位论文也是硕士学位项目的一个重要组成部分。